Ovos mexidos com requeijão
Quer um café da manhã mega delicioso, mas não quer sair da dieta? Calma, a gente do Receitinhas separou uma receita que salvará a sua refeição em menos de 15 minutos: aprenda agora mesmo a como fazer ovos mexidos com requeijão!
Uma das vantagens deste tipo de prato é que pode ser servido em literalmente qualquer ocasião do dia. O ovo cai bem tanto para o lanche da manhã quanto para o almoço ou jantar. Quem o prepara sabe que acerta sempre. 🍳
Ah, e se você ama comer uma omelete diferenciada, em nosso blog contamos com várias delas, para preparar uma por dia e nunca enjoar.
As nossas principais indicações do dia são os ovos mexidos com bacon, com aquela crocância da carne suína de fundo. Ou, quem sabe, o mais perfeito ovo mexido com presunto, se preferir, também pode utilizar o presunto defumado para deixar toda a casa perfumadinha de cheiro bom.
Como fazer ovos mexidos com requeijão bem cremoso para o café?
- 5 ovos
- 3 colheres de leite integral
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- ⅕ colheres de mostarda
- 5 colheres de requeijão
- 3 colheres de cebolinha verde ou salsinha
- 1 pitada de páprica doce (opcional)
- 50 gramas de bacon em cubos
- Doure o bacon em uma frigideira, não é necessário utilizar óleo e manteiga porque já libera a gordura.
- Posteriormente, misture os demais ingredientes em uma vasilha e leve para a frigideira com o bacon.
- Misture tudo em fogo baixo ou médio com o auxílio de uma espátula.
- Sirva ainda quente.
Esta receita combina super bem com um pão caseiro preparado na hora, aquele bem quentinho.
