panqueca com frango e requeijão

Receita de panqueca com frango e requeijão saudável pro café da manhã
Receita de panqueca com frango e requeijão saudável pro café da manhã
Tempo 40m
Porção 12 Porções
Nível Fácil

A panqueca com frango e requeijão é uma ótima opção de café da manhã para quem está em busca de um estilo de vida mais saudável e fitness

O frango é rico em proteínas que fazem super bem para a pele, cabelos e unhas, além de que auxilia na reposição muscular. Após isso, podemos citar o requeijão, simplesmente sensacional. Com boas fontes de gorduras boas que torna o recheio mais cremoso. 

Em nosso blog, contamos com várias receitas super práticas de panqueca que irão te deixar com água na boca. Uma das nossas maiores indicações de sobremesa é a mais perfeita e divina panqueca com frutas, rica em nutrientes diversos que deixam a imunidade lá em cima. 

A panqueca trouxinha de frango também é um prato típico essencial que tornará a sua mesa a queridinha de todas as visitas, pode ter certeza disso. 😋

Quer saber mais sobre o modo de preparo e ingredientes? Vem com o Receitinhas

Como fazer panqueca com frango e requeijão?

Complete com um delicioso molho de tomate
Ingredientes
  • Massa
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 4 ovos inteiros
  • 2 colheres (café) de sal
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 250ml de óleo para pincelar a frigideira
  • 1 copo de requeijão
  • Frango
  • 500g de frango em lascas
  • 1 cebola ralada
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • óleo para fritar
Modo de preparo
  • Massa
  • Bata no liquidificador o leite, a farinha de trigo, os ovos, o sal e a margarina.
  • Frite a massa batida no liquidificador, em uma frigideira antiaderente, ou em uma frigideira pincelada com óleo, colocando meia concha de massa de cada vez.
  • Frite uma por uma.
  • Reserve.
  • Coloque em um prato uma massa de panqueca.
  • Sobre a panqueca uma colher de sopa do recheio de frango.
  • Adicione sobre o recheio de frango, meia colher de sopa de requeijão.
  • Enrole ou dobre.
  • Repita até enrolar ou dobra todas as panquecas.
  • Coloque as panquecas em uma assadeira untada com óleo.
  • Leve ao forno a 220 graus por 10 minutos.
  • Retire.
  • Sirva quente.
  • Frango
  • Em uma tigela tempere o frango com sal, cebola e pimenta.
  • Frite o frango em uma frigideira com pouco óleo, em pequenas quantidades de cada vez, para não acumular líquido.
  • Coloque sobre as panquecas.
Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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