Pão caseiro na airfryer
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Imagine preparar um pão caseiro quentinho e delicioso, sem precisar sovar a massa e ainda feito rapidamente na airfryer! Essa receita prática garante um pão fofinho, com casquinha crocante e sabor caseiro, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Ideal para quem ama receitas simples, saudáveis e práticas, sem abrir mão do prazer de comer pão fresquinho todos os dias.
Como fazer pão caseiro na airfryer?
- Ativar o fermento.
- Em uma tigela pequena, adicione a água morna e o açúcar.
- Misture bem e acrescente o fermento biológico.
- Deixe descansar por 5 a 10 minutos, até formar uma espuma (isso indica que o fermento está ativo).
- Preparar a massa.
- Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e o sal.
- Faça um buraco no meio e adicione a mistura do fermento e o azeite.
- Misture até formar uma massa. Se necessário, acrescente mais farinha para obter uma massa macia e não pegajosa.
- Sovar a massa.
- Sove a massa por cerca de 5 a 7 minutos, até que ela fique lisa e elástica.
- Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos ou até que a massa tenha dobrado de volume.
- Modelar o pão.
- Modele a massa em formato de pão, de acordo com o tamanho da sua cesta de airfryer.
- Se desejar, faça cortes na superfície com uma faca afiada para dar um acabamento mais bonito.
- Pré-aquecer a Airfryer.
- Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por cerca de 3 a 5 minutos.
- Assar o pão.
- Coloque o pão modelado na cesta da Airfryer e asse a 180°C por 20 a 25 minutos ou até que o pão esteja dourado e ao bater na parte de cima faça um som oco.
- Servir.
- Deixe o pão esfriar um pouco antes de cortar e servir.
Qual a melhor bebida para acompanhar pão caseiro feito na airfryer?
O pão caseiro, com sua textura macia e crocante, combina muito bem com um café fresquinho, seja preto ou cappuccino, para um café da manhã ou lanche perfeito.
Para uma opção mais suave, sucos naturais de laranja ou maçã também são ótimos acompanhamentos, trazendo frescor e equilibrando o sabor do pão.
Como servir o pão caseiro na airfryer de forma atraente?
Para uma apresentação charmosa, sirva o pão fatiado em uma cesta de vime forrada com um pano de prato.
Se quiser dar um toque especial, adicione manteiga derretida ou geleia caseira por cima das fatias, ou até um fio de mel para um contraste delicioso e visualmente atraente.
Quais acompanhamentos combinam bem com o pão caseiro na airfryer?
O pão caseiro fica incrível quando servido com queijo cremoso, patês variados ou até mesmo ovos mexidos.
Se preferir algo doce, uma camada de geleia de frutas ou Nutella é perfeita para dar um toque extra de sabor. Para um toque mais rústico, experimente servir com tomates frescos temperados e azeite de oliva.
