Patê simples e fácil para o café da manhã em minutos
O patê simples e fácil é uma daquelas receitas coringa que resolvem o café da manhã, o lanche da tarde e até entradas rápidas para visitas inesperadas.
Feito com poucos ingredientes, preparo rápido e textura cremosa, ele combina com pão francês, torradas, tapioca e até biscoitos salgados.
Além da praticidade, essa versão pode ser adaptada com o que você tem na geladeira, sem perder sabor nem cremosidade.
Patê simples e fácil: como fazer em casa com poucos ingredientes?
Preparar um patê simples e fácil em casa é mais rápido do que passar manteiga no pão.
A base da receita leva ingredientes comuns, acessíveis e fáceis de encontrar.
O segredo está no equilíbrio da textura e no ajuste dos temperos.
- 1 lata de sardinha ou atum escorrido
- 3 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (sopa) de requeijão cremoso
- 1 colher (chá) de mostarda
- Suco de ½ limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
- Amasse bem a sardinha ou o atum com um garfo.
- Acrescente a maionese e o requeijão.
- Misture até formar um creme homogêneo.
- Adicione a mostarda e o suco de limão.
- Tempere com sal e pimenta.
- Finalize com cheiro-verde e misture novamente.
Substitua a maionese por iogurte natural para versão mais leve
Acrescente alho ralado para um sabor mais intenso
Use cenoura ralada fina para dar crocância
Troque o limão por vinagre de maçã se preferir
Inclua azeitona picada para um toque salgado
Como conservar o patê simples e fácil corretamente
Para manter sabor e segurança alimentar, o armazenamento correto é essencial.
Atenção aos cuidados:
- Guarde em pote fechado na geladeira
- Consuma em até 48 horas
- Não deixe fora da refrigeração por longos períodos
- Evite congelar para não alterar a textura
Sempre use utensílios limpos ao servir para evitar contaminação.
Com o que servir o patê simples e fácil no café da manhã
Esse patê é extremamente versátil e combina com diferentes acompanhamentos.
Ideias práticas:
- Pão francês ou integral
- Torradas e crackers
- Tapioca
- Pão de forma tostado
- Wraps ou sanduíches naturais
Ele também funciona como recheio de lanches rápidos para levar ao trabalho.
