Picadinho de carne de boi

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Receita de picadinho de carne de boi com molho perfeita para todos os momentos
Receita de picadinho de carne de boi com molho perfeita para todos os momentos
Tempo 40m
Porção 6 Porções
Nível Fácil

Aprenda a fazer esta receita deliciosa de picadinho de carne de boi em sua casa e nunca mais queira comer nada diferente disso nos almoços em família. Além de ser um prato super nutritivo, rico em proteínas que fazem muito bem para a saúde do corpo, não possui tantas calorias e aumenta a saciedade por mais tempo. 

Você pode servir esta maravilha de sétimo mundo com um arroz à grega, que irá ressaltar ainda mais o sabor. A macarronada de forno também é uma alternativa deliciosa para você preparar em casa naqueles dias de preguiça: fica muito cremosa e vai poucos ingredientes no passo a passo, com toda certeza: se você gosta de praticidade, vai amar esta receita.

E então, quer saber o modo de preparo e os ingredientes que precisará para fazer este picadinho? Vem com a gente que te ajudamos! 

Como fazer picadinho de carne de boi? [receita]

Como fazer picadinho de carne de boi? [receita]
Adicione os legumes de sua preferência para incrementar ainda mais o sabor.

Ingredientes
  • Check1kg de carne de segunda
  • Check1 colher (sopa) óleo
  • Check200g de toucinho defumado cortado em cubos
  • Check8 dentes de alho
  • Check3 cebolas pícadas
  • Check1 colher (sopa) de sal
  • Check2 pimentas dedo-de-moça picadas
  • Check1 caixa de molho de tomate pronto
  • Check1 e ½ litro de água
  • Check1 lata de milho verde
  • Check3 cenouras médias picadas
  • Check1 pimentão verde picado em pedaços pequenos
Modo de preparo
  • CheckLimpe e corte a carne em pedaços pequenos.
  • CheckNa panela de pressão frite o toucinho defumado o alho e a cebola até dourar.
  • CheckEscorra a gordura e descarte.
  • CheckAcrescente na mesma panela, a carne, o sal, a pimenta, o molho de tomate e a água.
  • CheckTampe a panela e deixe cozinhar 20min após pegar pressão.
  • CheckRetire a pressão abra a panela.
  • CheckAcrescente junto com a carne, o milho verde, as cenouras e o pimentão.
  • CheckCozinhe sem tampar a panela até a cenoura ficar macia.
  • CheckDeixe o molho reduzir se for o caso.
  • CheckSirva com batatas cozidas.
Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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