Pizza de coração
Eu amo fazer a receita de pizza de coração para o meu amor! Ele sempre elogia e diz que ficou maravilhosa, com um recheio mais que divino e super prático. E, se eu te contar que o melhor de tudo é que fica pronta em questão de poucos minutos sem complicação? Juroo! Vem comigo querida leitora!
Como fazer pizza de coração?
- Massa de pizza (receita abaixo)
- 1 xícara de Molho de tomate
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- Pepperoni (ou outro tipo de embutido de sua preferência)
- Azeitonas pretas fatiadas
- Pimentão vermelho em fatias
- Manjericão fresco
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
- Orégano
- Abra a massa (receita abaixo de como fazer a caseira) em formato de coração, coloque o molho de tomate.
- Leve para uma forma untada com azeite, adicione os demais ingredientes.
- Asse em 200° até dourar por cima.
- Retire.
Sirva a pizza de coração ainda quente e desfrute dessa deliciosa opção temática para uma ocasião especial, como o Dia dos Namorados.
🍕RECEITA DE MASSA DE PIZZA FININHA E PRÁTICA 🍕
Como fazer massa de pizza fininha?
Para fazer uma massa de pizza fininha, você precisará de farinha, fermento, água, sal e um pouco de azeite. Misture todos os ingredientes e amasse até obter uma massa lisa e elástica.
Deixe a massa descansar por cerca de uma hora, para que o fermento possa atuar. Depois, divida a massa em bolas e, usando um rolo, abra cada uma delas o mais fino possível. É essencial usar um rolo para conseguir a espessura fina e uniforme desejada.
Quais são os melhores recheios para pizza?
O recheio da pizza depende muito do gosto de cada um. Alguns dos recheios mais populares incluem a clássica Margherita, com molho de tomate, mussarela, manjericão e azeite.
A pizza de Pepperoni também é muito amada, assim como a de Frango com Catupiry. Para aqueles que gostam de sabores mais ousados, a pizza de Calabresa com Cebola, ou a Portuguesa, com presunto, ovos, cebola e azeitonas, são ótimas opções. Se preferir algo mais doce, a pizza de Chocolate e Morango ou de Banana com Canela são deliciosas!