Pote da felicidade de chocolate com morango
O pote da felicidade de chocolate com morango é uma sobremesa deliciosa e visualmente atrativa, que combina o sabor doce do chocolate com a acidez dos morangos. Fácil de fazer, é uma ótima opção para presentear ou até mesmo vender, proporcionando uma experiência de sabor incrível e muito prazerosa.
Como fazer pote da felicidade de chocolate com morango?
- Camada de creme de chocolate:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou cacau em pó
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- Camada de morangos:
- 2 xícaras de morangos frescos, lavados e cortados em pedaços
- Camada de chantilly:
- 1 caixa de creme de leite fresco ou chantilly pronto (200g)
- 2 colheres de sopa de açúcar (se usar creme de leite fresco)
- Montagem:
- Raspas de chocolate para decorar (opcional)
- Morangos inteiros para decorar (opcional)
- Creme de chocolate:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga.
- Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, até o creme engrossar levemente e ficar com uma consistência de brigadeiro mole.
- Retire do fogo e deixe esfriar antes de montar.
- Chantilly:
- Se estiver usando creme de leite fresco, bata com o açúcar na batedeira até obter picos firmes. Se estiver usando chantilly pronto, basta reservar.
- Montagem:
- Em potes individuais ou em um recipiente grande, comece com uma camada de creme de chocolate no fundo.
- Adicione uma camada de morangos picados sobre o creme de chocolate.
- Acrescente uma camada de chantilly por cima dos morangos.
- Repita as camadas até encher o pote, finalizando com chantilly e decorando com raspas de chocolate e morangos inteiros, se desejar.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir para que o doce fique bem gelado.
- Esse pote da felicidade combina o sabor do chocolate com a frescura dos morangos, sendo perfeito para momentos especiais.
🙂 AMO: Pote da felicidade com brownie
Como decorar pote da felicidade de chocolate com morango
Para decorar o pote da felicidade de chocolate com morango, use morangos frescos cortados ao meio nas laterais, pressionando-os levemente contra o vidro para que fiquem visíveis.
Você também pode adicionar raspas de chocolate ou granulados na superfície para dar um toque extra de charme.
O que beber com pote da felicidade de chocolate com morango
Esse doce combina bem com café expresso, que ajuda a equilibrar o sabor doce e intenso do chocolate e dos morangos.
Para algo mais sofisticado, um vinho do Porto harmoniza bem. Já quem prefere bebidas frias, um leite gelado com um toque de baunilha é uma ótima escolha.
Quanto custa pote da felicidade de chocolate com morango
O custo de um pote da felicidade de chocolate com morango pode variar dependendo dos ingredientes e da região.
Em média, um pote de tamanho médio (cerca de 200-300 ml) custa entre R$15 e R$30, considerando o uso de ingredientes de qualidade, como chocolate de boa procedência e morangos frescos.
