Provolone à milanesa simples

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4.2 (10 votes)
Tempo 30m
Porção 20 Porções
Nível Fácil

Provolone à milanesa simples… adoro preparar esse lanche para aqueles dias que vou receber as pessoas especiais em minha casa! Tenho certeza que você vai se encantar e achará um dos mais gostosos, principalmente quando sentir a crocância por fora e o puxa puxa por dentro. 💓

Como fazer provolone à milanesa simples?

Ingredientes
  • Check500g de queijo provolone
  • Check2 ovos
  • Check1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Check1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • CheckÓleo para fritar
Modo de preparo
  • CheckCorte o queijo em cubos.
  • CheckPasse na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca.
  • CheckFrite em óleo quente.
  • CheckEscorrer em papel toalha.

🎙️ Bolinho de batata baroa com provolone à milanesa 🎙️ 

O provolone à milanesa é um petisco clássico de boteco que vem ganhando cada vez mais espaço nas mesas dos brasileiros. A receita tradicional consiste em fatias de provolone empanadas e fritas, conferindo uma crocância irresistível ao queijo derretido.

Além da versão de boteco, é possível encontrar o provolone a milanesa congelado e pronto em supermercados, facilitando a preparação em casa. Para quem prefere uma versão menos calórica, opte pela receita no forno ou na airfryer.

Como deixar a casquinha crocante? Qual farinha usar?

Uma dica para deixar a casquinha ainda mais crocante é utilizar a farinha panko na empanação. A receita pode ser preparada na panelinha ou servida em porções individuais.

Qual o preço da porção do provolone à milanesa?

Provolone à milanesa simples @receiteria
Provolone à milanesa simples @receiteria

O preço da porção de provolone a milanesa pode variar de acordo com o local e a quantidade servida, mas é uma opção econômica e deliciosa para compartilhar com amigos e familiares. Vai de R$ 25 a R$ 60!

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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