Quer surpreender na ceia? Aprenda a receita de torta de bolacha com morango
Se você procura uma sobremesa que une sabor e praticidade, a torta de bolacha com morango é a escolha ideal para o Natal.
Ela combina camadas de biscoito, creme e morangos frescos, resultando em uma sobremesa cremosa, leve e irresistível.
Além disso, é fácil de preparar e pode ser feita com antecedência, deixando sua ceia ainda mais tranquila.
- 400 g de bolacha maisena
- 500 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 gemas
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 300 g de morangos frescos
- 200 g de chocolate meio amargo (opcional, para cobertura)
- 1 caixinha de creme de leite
- Lave e corte os morangos em fatias finas. Reserve algumas inteiras para decoração.
- Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, a manteiga, as gemas e o amido de milho.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até formar um creme consistente.
- Deixe o creme esfriar um pouco antes de montar a torta.
- Em um refratário, faça camadas alternadas: bolacha, creme e morangos.
- Repita até terminar os ingredientes, finalizando com o creme.
- Se desejar, derreta o chocolate meio amargo, misture com o creme de leite e cubra a torta para uma versão bombom ainda mais cremosa.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir para firmar bem as camadas.
Substitua a bolacha maisena por biscoito de chocolate para um sabor mais intenso
Use morangos maduros e doces para um resultado mais suculento
Para deixar a torta ainda mais firme, molhe rapidamente as bolachas no leite antes de montar
Se quiser, acrescente raspas de chocolate branco entre as camadas para um efeito visual incrível
Por que a torta de bolacha com morango é a estrela da ceia de Natal?
- Combina sabor doce e fresco em cada mordida
- Fácil de preparar e pode ser feita com antecedência
- Apresenta um visual elegante e colorido
- Agrada crianças e adultos
- Permite variações de creme e cobertura
Essa receita de torta de bolacha com morango é perfeita para quem deseja impressionar na ceia sem complicações.
Além de prática, ela garante aquele toque festivo com morangos frescos e creme delicado.
Se você quiser inovar, experimente adicionar frutas vermelhas ou um pouco de licor no creme, dando um sabor ainda mais sofisticado.
Não há nada mais encantador do que uma torta bombom de morango na ceia de Natal.
Com ingredientes simples, dicas práticas e um visual irresistível, sua sobremesa vai se tornar a favorita da família.
Prepare com carinho, decore com morangos inteiros e chocolate, e aproveite cada fatia dessa delícia natalina.
