Ravioli ao molho de tomate e alecrim

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InícioEntradas e Petiscos
Three cheese ravioli in a pasta sauce with herbs close-up
Tempo 30m
Porção 2 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check500g de ravioli fresco ou congelado
  • Molho
  • Check1 colher (sopa) de azeite
  • Check3 colheres (sopa) de cebola ralada
  • Check2 dentes de alho amassados
  • Check1 lata de tomate pelado picado
  • Check1 colher (sopa) de alecrim fresco picado
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check1 xícara (chá) de água
  • CheckSal a gosto
  • Check100g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
  • CheckCozinhe o ravioli "al dente" em água e sal.
  • CheckRetire e escorra.
  • CheckReserve.
  • CheckEm uma panela coloque o azeite, a cebola e o alho.
  • CheckFrite até dourar.
  • CheckAdicione na mesma panela, o tomate pelado, o alecrim, a pimenta e a água.
  • CheckAcerte o sal.
  • CheckDeixe o molho ferver por 5min em fogo baixo.
  • CheckDerrame o molho sobre o ravioli.
  • CheckSalpique o queijo parmesão.
  • CheckSirva quente.
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