Receita de sobremesa com amora muito fácil e saborosa

Tempo 30m
Porção 8 sobremesa com amora
Nível Fácil

Desfrute de uma deliciosa sobremesa com amora com esta simples e encantadora receita de Torta de Amora. Com uma base crocante de biscoito maisena e um recheio irresistível de amora fresca, esta sobremesa é uma explosão de sabor que agrada a todos os paladares.

Como fazer sobremesa com amora?

Ingredientes
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 100g de manteiga derretida
  • 500g de amoras frescas
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1/2 xícara de água
  • Chantilly
Modo de preparo
  • Triture os biscoitos maisena até formar uma farofa fina.
  • Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida.
  • Pressione a mistura de biscoito no fundo de uma forma de torta.
  • Asse a base de biscoito por cerca de 10 minutos.
  • Enquanto isso, em uma panela, misture as amoras, o açúcar e o suco de limão.
  • Cozinhe as amoras até ficarem macias e o açúcar se dissolver.
  • Dissolva o amido de milho na água e adicione à mistura de amora.
  • Cozinhe até que o recheio engrosse.
  • Despeje o recheio sobre a base de biscoito já assada.
  • Deixe a torta esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Veja também: pavê de dia dos namorados

Posso fazer esta torta com frutas congeladas?

Sim, além de ser uma sobremesa fácil, você pode fazer esta torta de amora com frutas congeladas. 

Basta descongelar as amoras antes de usá-las na receita. 

Você pode deixá-las descongelar à temperatura ambiente por algumas horas ou descongelá-las no micro-ondas em intervalos curtos. 

Certifique-se de escorrer qualquer excesso de líquido das amoras antes de usar na receita. 

O tempo de cozimento do recheio pode ser um pouco mais curto ao usar frutas congeladas, então fique de olho no processo para garantir que o recheio atinja a consistência desejada.

sobremesa com amora divina por @belagil

 

Além disso, você pode substituir o açúcar por adoçante na mesma quantidade indicada na receita. 

Se você estiver usando um adoçante granulado, como o adoçante de sucralose, pode ser necessário ajustar um pouco a quantidade, pois o adoçante pode ser mais doce do que o açúcar. 

Sempre siga as instruções do fabricante para substituir o açúcar por adoçante, e esteja ciente de que a troca pode alterar ligeiramente o sabor da sobremesa.

Experimente também essa deliciosa torta de amora!

 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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