refogado de berinjela e abobrinha

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
4.5 (6 votes)
Refogado de berinjela e abobrinha muito prático para um almoço nutritivo
Refogado de berinjela e abobrinha muito prático para um almoço nutritivo
Tempo 25m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

O refogado de berinjela e abobrinha é uma opção deliciosa para que você faça na sua casa para garantir um almoço saboroso, além de ser super nutritivo. 🍆 🎃

A abobrinha garante uma série de benefícios para a sua saúde. Por possuir poucas quantidades de calorias, auxilia no processo de emagrecimento.

 Além disso, é rica em fibras, o que aumenta a sensação de saciedade por muito mais tempo, sendo perfeita para as principais refeições do seu dia. 

Enquanto isso, a berinjela é abundante em antioxidantes, sendo ótima para o coração. Possui elevadas quantidades de vitaminas incluídas no complexo B. Portanto, faz bem para as articulações e músculos, prevenindo de cãimbras, que aparecem com mais frequência conforme o decorrer da idade. 

Em nosso blog, contamos com várias receitas de refogado para você aprender a fazer. Uma das nossas indicações é o refogado de repolho roxo. Outra recomendação perfeita é o refogado de cenoura com repolho

Como fazer refogado de berinjela e abobrinha?

Como fazer refogado de berinjela e abobrinha?
Esse prato é um dos mais gostosos do mundo!!

Ingredientes
  • Check4 dentes de alho picados
  • Check1 cebola picada
  • Check1 colher (sopa) de azeite
  • Check2 abobrinhas picadas
  • Check1 berinjela picada
  • Check100g de azeitonas verdes
  • Check2 hastes de aipo fatiadas
  • Check1 xícara (chá) de salsa e cebolinha picadas
  • Check1 pimentão vermelho, sem sementes, bem picado
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
  • CheckFrite o alho e a cebola, no azeite, até dourar.
  • CheckAcrescente, na panela com o alho e acebola, a abobrinha, a berinjela, a azeitona, o aipo, a salsa, a cebolinha, o pimentão, o sal e a pimenta.
  • CheckCozinhe por 3min.
  • CheckSe necessário acrescente um pouco de água, na panela com os legumes.
  • CheckSirva quente.
Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
Você vai adorar nossas receitas!
Café da manhã com danone sem açúcar  edu guedes
Bala de creatina receita
Fit Bala de creatina
Tempo 25m
Porção 15 Porções
Waffle de aveia receita
Saudável Waffle de aveia
Tempo 14m
Porção 2 Porções
Esse recheio de maracujá para bolos vai deixar qualquer receita ainda mais deliciosa e cremosa
Bolos e Tortas Recheio de maracujá para bolos
Tempo 20m
Porção 1 Porção
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog