Requeijão caseiro de liquidificador

Tempo 40m
Porção 3 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • 500ml de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • ½ colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 250g de ricota
Modo de preparo
  • Cozinhe o leite, o amido e milho e o sal até engrossar.
  • Retire do fogo leve ao liquidificador com a manteiga, o creme de leite e a ricota bata muito bem.
  • Coloque em potes e leve a geladeira.
  • Pode congelar.
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