Rissole de presunto
O rissole de presunto tem o passo a passo bastante semelhante com a massa de uma coxinha, mas, em vez de ser recheado com frango desfiado, leva em seu recheio presunto e queijo, dando o sabor de pizza perfeito! Ótimo para festas, ele é mais fácil de fazer do que pensas e tem um rendimento muito bom.
Como fazer rissoles de presunto em casa?
- 200 ml de água
- 3 colheres de margarina
- 1 caldo de galinha
- 1 pitada de sal e pimenta
- 3 xícaras de trigo
- Presunto, queijo e orégano a gosto para rechear
- Em uma panela, coloque a água, margarina, caldo de galinha, sal e pimenta.
- Quando levantar fervura, adicione o trigo para cozinhar e mexa bem com uma colher de pau.
- Espere a massa esfriar após chegar em ponto de massa de coxinha.
- Sove com as mãos.
- Pronto! Agora recheie e frite.
Passe os salgados em farinha de rosca com ovos quando estiverem prontos antes de fritar, para garantir mais crocância.
PARA ACOMPANHAR: Rissole de carne e queijo 🧀
Quanto gasto para fazer rissoles de presunto?
Em suma, para preparar, você gastará menos do que R$ 20. E poderá servir esta delícia em qualquer festa de aniversário ou reunião entre amigos e parentes.
Sem contar ainda que não precisa ser frito no dia em que os moldar. Por isso, é possível manter, no freezer de casa, um pequeno estoque para fritar sempre que der vontade.
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