salada de abóbora com nozes
20m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 500g de abóbora descascada
- 50g de nozes
- Folhas de manjericão a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Corte a abóbora em cubos pequenos.
- Cozinhe a abóbora "al dente" em água e sal.
- Retire e escorra.
- Transfira a abóbora para uma travessa.
- Distribua sobre a abóbora, as nozes e as folhas de manjericão.
- Salpique a salada com, azeite, sal e pimenta.