salada de atum e azeitona
Receita de salada de atum e azeitona que tem muitas proteínas e nutrientes para tornar seu almoço ainda mais especial e saboroso. Querida, vem comigo que vou ensinar todo o modo de preparo e passo a passo! É mais fácil do que imagina, te prometo!
Como fazer salada de atum e azeitona?
- 1 abacate maduros
- 1 lata de atum sólido em óleo
- 1 maço de rúcula
- 1 caixa de tomates cereja
- 50g de azeitonas pretas sem caroço
- ¼ de xícara (chá) de vinagre de maçã
- ½ colher(chá) de sal
- 1 cebola picada
- ½ xícara (chá) de cebolinha verde picada
- ½ xícara (chá) de azeite
- Pimenta-do-reino a gosto
- Pique a polpa dos abacates,e transfira para uma travessa.
- Junte na tigela com o abacate picado, o atum com o óleo, a azeitona, a rúcula, o tomate, o vinagre, o sal, a cebola, a cebolinha, o azeite e a pimenta.
- Misture levemente.
- Sirva gelado.
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Quais os melhores molhos para salada?
Ah, minha querida, os melhores molhos para salada dependem um pouco do seu gosto. O molho vinagrete, feito com vinagre, óleo, sal, pimenta e cheiro-verde é um clássico.
O molho de iogurte, com iogurte natural, limão, sal e ervas frescas é leve e refrescante. E o molho de mostarda e mel, que leva esses dois ingredientes mais azeite, é uma delícia agridoce!
Como preparar molho para salada apimentado?
Para fazer um molho para salada apimentado, você vai precisar de azeite, vinagre, uma pimenta de sua preferência bem picadinha, sal e pimenta do reino.
Misture tudo em uma tigela, experimente e ajuste os temperos ao seu gosto. Se gostar, pode acrescentar um pouquinho de mel para equilibrar a pimenta. Fica uma delícia e dá um toque todo especial à salada!
