Salada de beterraba, cebola e nozes

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Fresh Tasty Beet Salad Studio Photo
Tempo 1h
Porção 4
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check500g de beterraba
  • Check1 cebola picada
  • Check50g de nozes
  • Check¼ de xícara (chá) de água
  • Check¼ de xícara (chá) de vinagre
  • CheckSal a agosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • CheckPitada de açúcar
  • CheckAzeite a gosto
Modo de preparo
  • CheckLave e corte as pontas das beterrabas.
  • CheckColoque numa panela de pressão.
  • CheckCubra com água.
  • CheckCozinhe por 20min depois que pegar pressão.
  • CheckRetire e deixe esfriar.
  • CheckTire a casca e pique.
  • CheckTransfira para uma travessa e junte a cebola e as nozes.
  • CheckColoque, numa tigela, a água, o vinagre, o sal, a pimenta, o açúcar e o azeite.
  • CheckMisture a beterraba.
  • CheckSirva frio.
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