Salada de beterraba com nozes
Receita de salada de beterraba com nozes que é uma tentação de boa! Eu vou te contar todos os segredos para uma receita fácil sem deixar de ser extremamente saborosa. Quer saber mais sobre? Vem comigo que vou te mostrar todos os passos, ok?
Como fazer salada de beterraba com nozes?
- 500g de beterraba
- 50g de nozes picadas
- Vinagre a gosto
- Sal a agosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite a gosto
- Lave a corte as pontas das beterrabas.
- Coloque a beterraba, com casca, em uma panela de pressão.
- Cubra a baterraba com água.
- Deixe cozinhar 20min depois que pegar pressão.
- Retire do fogo, espere a pressão sair, e abra a panela.
- Retire a beterraba e deixe esfriar.
- Tire a casca e rale a beterraba.
- Transfira a beterraba para uma travessa.
- Salpique a beterraba com vinagre, azeite, nozes, sal e pimenta.
- Sirva frio.
🙂 MUITO BOM: Salada de beterraba, cebola e nozes
Salada de beterraba crua
Sabe aqueles dias de calorão que você quer algo fresquinho? Pega a beterraba, rala ela bem fininha, coloca um pouquinho de limão, sal e pronto! Crocante e deliciosa.
Salada de beterraba cremosa
Amo! Cozinha a beterraba até ela ficar bem macia. Depois, pica em pedaços e mistura com maionese caseira, cebolinha e sal. Uma delícia de acompanhar aquele churrasquinho no domingo.
Salada morna de beterraba
Essa é chique, hein! Cozinha a beterraba, corta em fatias e refoga rapidinho com alho e cebola. Pode adicionar umas nozes ou castanhas. Fica uma delícia, principalmente no inverno.
Salada de beterraba diferente
Quer surpreender? Mistura beterraba cozida em cubos, queijo feta, rúcula e molho de mostarda e mel. Diferente e super saborosa!
Beterraba é muito versátil, viu? Dá pra brincar bastante na cozinha com ela. Experimenta e depois me conta!
