Salada de broto de feijão, ovo, cenoura e pepino

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Gado Gado Indonesian salad with peanut sauce on the table. horizontal top view
Tempo 20m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check2 ovos cozidos por 10min em água
  • Check200g de broto de feijão
  • Check2 cenouras raladas no ralo grosso
  • Check1 pepino fatiado
  • CheckAzeite a gosto
  • CheckVinagre a gosto
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
  • CheckDescasque os ovos e parta em quatro.
  • CheckEm uma travessa arrume o broto de feijão, a cenoura, os ovos e o pepino.
  • CheckSalpique o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta.
  • CheckSirva frio.
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