salada de bulbo de rábano e maçã
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50m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Lave bem e descasque os bulbos de rábano.
- Cozinhe os bulbos de rábano "al dente" em água e sal.
- Retire e escorra os bulbos, quando estiverem macios.
- Deixe esfriar e fatie os bulbos.
- Em uma travessa, distribua as fatias de bulbo de rábano, as nozes, as maçãs.
- Salpique vinagre, sal, pimenta, cebolinha e azeite sobre a salada.
- Sirva fria.