Sanduíche de carne e queijo
Quer fazer um lanche diferente, ou jantar algo mais rápido e prático de preparar? Experimente a receita de sanduíche de carne e queijo e veja que ele vale muito a pena. Além da proteína da carne, você pode utilizar o pão de sua preferência, ainda incluir deliciosas saladas. Portanto, siga conosco e aprenda e o faça ainda hoje.
Contudo, você também pode estar pensando em um docinho, também prático de preparar e que é um coringa para vários momentos. Nesse sentido, a nossa dica, fica por conta do doce de leite ninho, você não vai se arrepender. E para beber? Que tal um suco de coco com limão?
Agora sim, você já tem boas opções que podem ser feitas em minutos e pelo cozinheiro iniciante. Além delas, basta fazer uma busca rápida que você encontra novidades para todos os gostos. Por fim, desejamos um bom apetite, e até a próxima dica gastronômica do Receitinhas.
Como fazer sanduíche de carne e queijo?
- 1/2 kg de alcatra ou contrafilé cortado em lascas finas
- 1 cebola fatiada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de páprica doce
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite a gosto
- 4 pães careca
- 100g de queijo muçarela fatiado
- Parta os pães ao meio.
- Coloque em uma assadeira.
- Distribua o queijo sobre os pães.
- Leve os pães com queijo, ao forno a 220º até o queijo derreter.
- Reserve.
- Tempere a carne com, sal, páprica, alho e a pimenta.
- Em uma frigideira esquente o azeite.
- Frite a carne em pequenas quantidades para não acumular líquido.
- Retire da frigideira e reserve.
- Frite a cebola na mesma frigideira que fritou a carne.
- Acerte o sal da carne.
- Arrume a carne frita sobre os pães.
- Sirva quente.
Adicione outros queijos.
❤️ PERFEITOS: sanduíche com carne e sanduíche natural de carne
Dicas para preparar receita de sanduíche de carne e queijo
Olá, pessoal! Hoje vou ensinar a fazer um sanduíche de carne e queijo que é uma delícia e super prático. Primeiro, escolha uma carne macia, como contrafilé ou alcatra.
Tempere com sal, pimenta e um toque de alho em pó para dar sabor. Grelhe a carne em uma frigideira até o ponto que você preferir – eu gosto dela bem passada, mas se você prefere mal passada, fique de olho para não cozinhar demais.
Deixe a carne descansar um pouco antes de cortar, assim os sucos se redistribuem e a carne fica mais suculenta. Enquanto isso, toste levemente o pão de sua escolha na mesma frigideira, assim ele absorve um pouco do sabor da carne.
Eu prefiro pão ciabatta ou baguete. Monte o sanduíche com fatias finas da carne, adicione fatias de queijo – cheddar ou muçarela funcionam bem – e se gostar, um pouco de cebola caramelizada ou tomate.
Sirva quente para o queijo derreter. É um sanduíche simples, mas cheio de sabor. Perfeito para um almoço rápido ou um lanche reforçado!