Sanduíche de queijo e rosbife
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Quem disse que para matar a vontade é preciso passar trabalho? Hoje, vou te ensinar a como preparar esta receita de sanduíche de queijo e rosbife que é de comer rezando! Uma boa aposta para o lanche da tarde, quando estiver com poucos ingredientes na sua dispensa. Rápido!
Como fazer sanduíche de queijo e rosbife?
O que é rosbife de frios?
Oi, querido(a)! Sabe quando a gente vai na padaria e vê aquelas fatias de carne vermelhinhas no balcão de frios? Isso é o rosbife!
É basicamente uma carne assada ou cozida, geralmente de lagarto ou outra peça bovina, que depois de pronta é fatiada bem fininho pra gente usar em sanduíches e saladas. Uma delícia!
Qual a diferença entre rosbife e pastrami?
Oi, meu bem! Então, rosbife e pastrami são duas carnes deliciosas, mas têm suas diferenças. O rosbife, como falei, é uma carne assada ou cozida.
Enquanto isso, o pastrami, nossa! É uma carne curada, temperada com várias especiarias e depois defumada. Ele tem um sabor mais marcante e uma pegada mais condimentada. Ambos são ótimos para lanches, mas cada um com seu charme!
Como é feito o rosbife embutido?
Amore, o rosbife embutido é feito cozinhando a carne com temperinhos e depois esfriando-a. Uma vez fria, ela é fatiada fininha, tipo presunto. Dá pra comprar já fatiado ou pegar um pedaço maior e fatiar em casa, fica a seu critério!
Qual a origem do lanche Bauru?
Oi, querido(a)! Então, a história do bauru é bem legal! Ele nasceu em São Paulo, na Ponto Chic, uma lanchonete tradicional. Um estudante chamado Bauru (daí o nome do lanche!), que estudava na USP, pediu um sanduíche com queijo derretido, rosbife, tomate e pepino em um pão francês sem miolo.
Ficou famoso e virou marca registrada da casa. Uma delícia que viajou Brasil afora!
