Snickers caseiro: aprenda a fazer a barrinha de chocolate, caramelo e amendoim
Quem nunca se deliciou com um Snickers, aquela combinação irresistível de chocolate, caramelo e amendoim? A barrinha de chocolate é uma verdadeira explosão de sabores e texturas que conquistou o mundo inteiro.
Agora, imagine poder preparar esse doce clássico em casa, com ingredientes frescos e sem conservantes.
Além de ser fácil de fazer, o Snickers caseiro permite que você brinque com os ingredientes e ajuste o doce de acordo com seu gosto. Se você é fã de chocolate e quer aprender a criar essa maravilha em sua própria cozinha, continue lendo para descobrir como preparar a barrinha que vai fazer você se apaixonar por esse doce ainda mais.
Como fazer Snickers caseiro
O Snickers caseiro é uma receita deliciosa, com camadas de chocolate, caramelo e amendoim, tudo feito de forma simples. Com poucos ingredientes e um passo a passo fácil, você vai criar uma barrinha de dar água na boca.
Vamos aos ingredientes e ao preparo dessa receita que é perfeita para quem adora um doce cheio de sabor:
- 200g de amendoim torrado e sem sal
- 300g de chocolate ao leite
- 200g de creme de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 50g de manteiga
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- Prepare o caramelo: Em uma panela, coloque o açúcar e a água, levando ao fogo médio até o açúcar derreter e formar uma calda dourada. Adicione a manteiga e o creme de leite, mexendo bem até formar um caramelo espesso. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Reserve..
- Monte a base de amendoim: Em uma forma retangular forrada com papel manteiga, espalhe uma camada de amendoim torrado uniformemente no fundo..
- Prepare o chocolate: Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para evitar que queime. Depois de derretido, despeje uma camada do chocolate sobre o amendoim, espalhando bem para cobrir toda a superfície..
- Adicione o caramelo: Por cima da camada de chocolate, espalhe o caramelo preparado anteriormente, alisando para cobrir todo o chocolate e os amendoins..
- Finalize com o chocolate: Despeje o restante do chocolate derretido por cima do caramelo, formando uma camada uniforme. Deixe o Snickers caseiro esfriar em temperatura ambiente e, depois, leve à geladeira por cerca de 1 hora para firmar bem..
- Corte e sirva: Após o tempo de resfriamento, retire da geladeira e corte em quadrados ou barras, conforme preferir. Agora, é só se deliciar!.
Se quiser dar um toque extra ao seu Snickers caseiro, você pode adicionar um pouco de sal na camada de caramelo para criar um contraste delicioso com o doce.
Experimente substituir o chocolate ao leite por chocolate meio amargo, caso prefira um sabor mais intenso.
Para uma versão mais crocante, acrescente mais amendoim ou até mesmo uma camada de biscoito triturado entre o chocolate e o caramelo.
O Snickers caseiro é a combinação perfeita de chocolate, caramelo e amendoim, e agora você pode prepará-lo facilmente na sua própria casa. Ao seguir este passo a passo simples, você criará uma versão irresistível desse doce famoso, que vai conquistar todos ao seu redor. Experimente essa receita e surpreenda-se com a delícia que você pode criar em minutos!
