Sobremesa de beijinho gelado
Você já provou uma deliciosa receita de sobremesa de beijinho gelado, ou o famoso beijo gelado, como algumas pessoas costumam chamar? Vem comigo que separei todo o modo de preparo que vai te levar até as nuvens. Zero defeitos, simples assim!
Como fazer sobremesa de beijinho gelado?
- 2 latas de creme de leite
- 2 latas de leite condensado
- 200 ml de leite integral
- 3 xícaras de coco ralado
- 1 colher de manteiga
- 1 gema
- 1 colher de amido
- 1 xícara de leite em pó (opcional)
- 1 colher de cravo em pó
- Bata tudo no liquidificador, leve para a panela e mexa até engrossar.
- Depois, coloque em uma travessa e deixe na geladeira por 5 horas, decore com coco ralado a gosto e sirva.
- Se quiser, pode preparar um ganache para colocar por cima, ficará perfeito.
Outra forma de rechear e incrementar o gosto do beijinho tradicional de travessa é com goiabada ou creme de ameixa, eu amo.
🥥Beijinho na travessa impossível não gostar 🥥
Como trocar o cravo do beijinho?
Se você não é fã do cravo, pode substituí-lo por um confeito de açúcar colorido, uma castanha ou até um pedaço de fruta para decorar. Basta colocar o confeito escolhido no topo do beijinho após enrolá-lo.
Pode colocar canela no beijinho?
Claro, por que não? Se você gosta de canela, pode adicionar um pouquinho na mistura do beijinho ou polvilhar por cima depois de enrolar. Isso dará um toque diferente e especial ao doce.
Como fazer beijinho sem leite condensado?
Para fazer beijinho sem leite condensado, você pode substituí-lo por leite e açúcar. Misture uma xícara de leite com meia xícara de açúcar e cozinhe em fogo baixo até engrossar, depois adicione o coco ralado e siga o resto da receita como de costume.
