Sobremesa de domingo fácil e cremosa: aprenda o segredo do cremosão de coco
Se você está procurando uma sobremesa de domingo prática, deliciosa e que derrete na boca, o cremosão de coco é a escolha perfeita.
Com poucos ingredientes e preparo rápido, essa receita conquista pela textura leve e sabor marcante.
É ideal para reunir a família após o almoço e fechar o dia com um doce inesquecível.
Essa sobremesa se destaca não apenas pelo sabor, mas também pela simplicidade.
Em menos de 30 minutos, você tem uma sobremesa geladinha, cremosa e com um toque tropical que agrada a todos.
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 medida (da lata) de leite integral
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 50 g de coco ralado
- Coco ralado ou lascas para decorar (opcional)
- Em uma panela, misture o leite, o amido de milho e o leite de coco até dissolver completamente.
- Acrescente o leite condensado e o creme de leite, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
- Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até o creme engrossar e soltar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e adicione o coco ralado.
- Transfira o creme para um refratário ou taças individuais.
- Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Antes de servir, finalize com coco ralado ou lascas douradas por cima.
Use leite de coco caseiro para um sabor mais intenso
Substitua parte do leite por leite evaporado se quiser um creme mais encorpado
Para uma versão ainda mais refrescante, adicione raspas de limão ou essência de baunilha
Caso queira transformar a receita em um pavê, alterne camadas de biscoito champanhe com o creme
Como servir o cremosão de coco
Essa sobremesa pode ser servida de várias formas:
- Em taças individuais, perfeita para jantares ou almoços especiais.
- Em travessa grande, ideal para reuniões familiares.
- Com cobertura de coco queimado, que dá um toque sofisticado.
- Acompanhada de calda de caramelo ou frutas frescas, para equilibrar o sabor doce.
Por que o cremosão de coco é tendência entre as sobremesas de domingo
Nos últimos meses, o cremosão de coco viralizou em sites e redes sociais de culinária justamente por unir praticidade, sabor e aparência elegante.
A textura leve e o aroma marcante de coco fazem sucesso entre quem busca sobremesas caseiras, mas com visual de confeitaria.
Além disso, o custo é baixo e os ingredientes são comuns — um ponto extra para quem quer impressionar sem gastar muito.
Por isso, ele se tornou a escolha número um entre as sobremesas de domingo, especialmente em famílias brasileiras que valorizam receitas simples e cheias de afeto.
O cremosão de coco é a sobremesa que combina o melhor dos mundos: sabor, textura e praticidade.
Com ingredientes acessíveis e preparo rápido, é impossível errar.
Aproveite o próximo domingo para surpreender sua família com essa delícia que derrete na boca e promete repetir o sucesso em todas as reuniões.
