Sobremesa gelada com oreo
Com camadas de creme gelado e pedaços crocantes de Oreo, essa sobremesa é perfeita para refrescar e adoçar o dia. Fica pronta em pouco tempo, não precisa ir ao forno e agrada desde as crianças até os adultos. Sirva em copinhos ou travessa e garanta elogios com essa combinação irresistível.
Como fazer sobremesa gelada com Oreo?
- 2 pacotes de biscoito Oreo (reserve alguns para decorar)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pote de nata ou chantilly (300 ml)
- 100 ml de leite (para umedecer os biscoitos)
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha (opcional)
- Triture um pacote e meio de Oreo grosseiramente e reserve.
- Na batedeira, bata a nata (ou o chantilly) até ficar firme. Acrescente o leite condensado, o creme de leite e a baunilha, misturando delicadamente até formar um creme aerado.
- Em um refratário, monte camadas: biscoitos umedecidos no leite, creme e Oreo triturado.
- Finalize com o restante do creme e decore com pedaços de Oreo por cima.
- Leve ao congelador por 2 horas ou à geladeira por 4 horas antes de servir.
Quais são os melhores acompanhamentos para essa sobremesa?
Essa sobremesa já é bem completa, mas pode ser servida com frutas vermelhas frescas, como morangos ou framboesas, para equilibrar o doce com um toque levemente ácido.
Também fica ótima acompanhada de calda de chocolate ou uma bola de sorvete de creme, criando uma sobremesa ainda mais especial.
Qual bebida combina com sobremesa gelada com Oreo?
Cafés mais fortes, como espresso ou cappuccino sem muito açúcar, são ótimas opções.
Para dias quentes, o milk-shake de baunilha ou chá gelado de frutas cítricas contrastam bem com a cremosidade da receita. Para as crianças, um copo de leite gelado é sempre bem-vindo.
Posso preparar com antecedência?
Sim! Essa sobremesa pode ser feita com até 24 horas de antecedência e armazenada na geladeira.
Quanto mais tempo gelar, melhor a textura. Ideal para festas, almoços em família ou eventos especiais.
