Sopa de abóbora picante

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Quais são os benefícios da sopa de abóbora? Pode comer sopa de abóbora na dieta? Quantas calorias tem um prato de caldo de abóbora? Quais são os tipos de abóbora?
Sopa de abóbora picante com receita típica bem mais fácil que imagina
Tempo 40m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Receita de sopa de abóbora picante bem gostosa e prática para todo mundo se deliciar na tua casa. E, como aqui gostamos de receitas fáceis, não será diferente hoje! Fica pronta bem rápido e vai matar a vontade, inclusive se estiver de dieta. 

Como fazer sopa de abóbora picante?

Ingredientes
  • Check2 cebolas grandes picadas
  • Check2 dentes de alho amassados
  • Check1 colher (sopa) de azeite
  • Check500g de abóbora descascada cortada em cubos
  • Check1 colher (chá) de páprica
  • Check1 colher (chá) de sal
  • Check2 pimentas dedo-de-moça inteiras
  • CheckCebolinha picada a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela frite a cebola e o alho em azeite até amolecer.
  • CheckAcrescente na panela com o alho e a cebola, a abóbora, a páprica, o sal e a pimenta.
  • CheckCubra a abóbora com água.
  • CheckCozinhe até que a abóbora amoleça.
  • CheckRetire as pimentas.
  • CheckMexa a abóbora, com um fouet ou um garfo para a abóbora desmanchar.
  • CheckAcerte o sal.
  • CheckDeixe a sopa ferver até a consistência desejada.
  • CheckTransfira para uma tigela.
  • CheckSalpique a sopa de abóbora com a cebolinha verde.
  • CheckSirva quente.

❤️ Você vai amar: sopa de abóbora tradicional

Pode comer sopa de abóbora na dieta?

Claro, sopa de abóbora é uma excelente opção para quem está de dieta. Abóbora é um alimento rico em nutrientes e fibras, e tem baixo teor calórico. 

Além disso, sopas são geralmente baixas em calorias e ajudam a dar aquela sensação de saciedade. Só é preciso prestar atenção nos ingredientes adicionais. 

Sopa de abóbora picante tudoi gostoso ana maria braga palmirinha
Sopa de abóbora picante fácil do @cinzoquartoslaranja

Se for colocar creme de leite ou bacon, por exemplo, as calorias vão lá em cima. Mas uma sopa básica com abóbora, alguns legumes e temperos naturais é muito bem-vinda em qualquer dieta balanceada.

Quantas calorias tem um prato de caldo de abóbora?

Um prato de caldo de abóbora com frango tem, em média, cerca de 100 a 150 calorias, dependendo dos ingredientes adicionados. 

Se for uma sopa feita apenas com abóbora, água e temperos naturais como alho, cebola e ervas, o valor calórico é ainda menor. Mas é sempre bom conferir, especialmente se você estiver seguindo uma dieta rigorosa.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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