Suco de abacaxi com limão
Receita de suco de abacaxi com limão simples e fácil. Vou te contar todos os segredos para preparar de forma descomplicada e deixar toda a família com água na boca. Serve perfeitamente a galera durante o almoço.
Como fazer suco de abacaxi com limão?
- 1 abacaxi bem docinho e maduro (pra aquele sabor top)
- 2 limões grandes (aqueles verdinhos que dão um suco que é uma beleza)
- Açúcar a gosto (mas ó, se o abacaxi já tá uma doçura, nem precisa)
- Água gelada (pra dar aquele choque bom)
- Gelo a vontade (porque suco fresquinho é outra história)
- Primeiro, você vai descascar o abacaxi, tirar o miolo duro do meio e picar ele todinho.
- Depois, pega os limões, corta ao meio e espreme o suco. Se tiver aquele espremedorzinho de mão, melhor ainda.
- Joga o abacaxi, o suco de limão, o açúcar (se for usar), a água gelada e o gelo no liquidificador. Bate bem até sentir que tá tudo bem misturadinho e o gelo tá quebradinho do jeito que a gente gosta.
- Dá uma provadinha. Se tiver bom de açúcar, tá ótimo. Se não, ajusta aí conforme seu paladar.
- Agora é só coar esse líquido precioso pra uma jarra (pra ninguém ficar brigando com as fibrinhas do abacaxi), dá uma mexida e pronto.
Serve em copos altos, pra ficar bonitão, e se quiser dar um charminho, coloca uma folhinha de hortelã. Só cuidado pra não fazer pouco, porque esse suco vai sumir rapidinho, viu?
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Dicas para preparar receita de suco de abacaxi com limão
Ah, querida, deixe-me contar sobre o suco de abacaxi com limão que faço que é de dar água na boca.
Primeirinho de tudo, você tem que escolher um abacaxi bem madurinho, daqueles que cheira docinho só de passar por perto. E os limões, bem, eles têm que ser daqueles bem suculentos, que você aperta e já sente que vai sair um monte de caldo.
Agora, o segredo tá no preparo. Eu corto o abacaxi em cubos e espremo os limões – nada de semente, viu?
Coloco tudo no liquidificador com uma boa quantidade de gelo e um cadinho de água, só pra ajudar a bater. Se o abacaxi não estiver doce como a gente gosta, adoça um tiquinho, mas vai com calma no açúcar pra não virar doce demais.
Bate tudo até ficar bem misturadinho e coa pra tirar os fiapinhos, porque ninguém merece ficar com aquilo no dente, né? Serve num copão bonito, com uma rodela de limão na borda pra ficar chique.
E olha, fica uma delícia! Refrescante, docinho e azedinho na medida certa. Isso sim é que é um suco pra levantar o ânimo de qualquer um!