Suco de caju e abóbora

Suco de caju e abóbora tudo gostoso
Suco de caju e abóbora da vovó
Tempo 10m
Porção 2 Porções
Nível Fácil

Receita de suco de abóbora com caju que veio diretamente do Norte do Brasil: em Belém do Pará! Esta bebida típica está fazendo sucesso em muitas regiões do Brasil, inclusive aqui na minha cidade de Brusque. E, é claro, vou te ensinar, rs. 

Como fazer suco de abóbora com caju?

Ingredientes
  • 250g de abóbora crua sem sementes e sem casca
  • 2 cajus
  • 500ml de água
  • Açúcar ou adoçante a gosto
  • Gelo a gosto
Modo de preparo
  • Em um liquidificador bata a abóbora, o caju, a água e o adoçante.
  • Coe o suco batido pela peneira.
  • Sirva gelado.

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Dicas para preparar receita de suco de abóbora com caju

Suco de abóbora com caju é uma combinação inusitada, mas incrivelmente deliciosa e nutritiva! Para começar, escolha uma abóbora madura, que seja mais adocicada. E claro, um caju fresco e suculento faz toda a diferença.

Corte a abóbora em pedaços, removendo as sementes e a casca. A casca pode deixar o suco amargo, então é melhor retirá-la. Cozinhe a abóbora até ficar bem macia. Isso vai facilitar na hora de bater e garantir que o suco fique com uma textura agradável.

Agora, o caju. Tire a castanha e use apenas a parte carnuda da fruta. O caju dá uma doçura natural e um toque tropical ao suco. Se estiver muito maduro, melhor ainda!

Suco de caju e abóbora do @receitanatureba

Bata a abóbora cozida e o caju no liquidificador com um pouco de água. Você pode adicionar um toque de mel ou açúcar se preferir um pouco mais doce.

Esse suco é uma verdadeira explosão de sabores e nutrientes. Rico em vitaminas e minerais, é perfeito para começar o dia ou para um lanche da tarde refrescante e energizante!

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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