Torta de liquidificador recheada

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
4.5 (2 votes)
Torta de liquidificador recheada receita
Tempo 45m
Porção 12 Fatias
Nível Fácil

Receita de torta de liquidificador recheada simples, fácil e prática que todo mundo adora provar. Perfeita para aquele jantar especial, para acompanhar um vinho bem saboroso. 

Como fazer torta de liquidificador recheada?

Ingredientes
  • Check3 ovos
  • Check1 xícara de leite
  • Check1/2 xícara de óleo
  • Check1 xícara de farinha de trigo
  • Check1 colher de sopa de fermento em pó
  • CheckSal e pimenta-do-reino a gosto
  • Check1/2 xícara de queijo ralado (opcional)
  • Para o recheio:
  • Check300 g de camarões limpos e sem casca
  • Check1 colher de sopa de azeite ou manteiga
  • Check1 cebola pequena picada
  • Check2 dentes de alho picados
  • Check1 tomate picado
  • Check1/2 pimentão vermelho picado
  • Check1/4 xícara de cheiro-verde picado
  • CheckSal e pimenta-do-reino a gosto
  • Check1/4 xícara de creme de leite (opcional)
Modo de preparo
  • CheckEm uma frigideira, aqueça o azeite ou a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente.
  • CheckAdicione o alho e cozinhe por mais 1 minuto.
  • CheckJunte o tomate e o pimentão, e cozinhe até que estejam macios.
  • CheckAcrescente os camarões e cozinhe até que fiquem rosados e cozidos, cerca de 3-4 minutos.
  • CheckTempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde. Se desejar um recheio mais cremoso, adicione o creme de leite. Reserve.
  • CheckNo liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  • CheckAdicione a farinha de trigo, o fermento, o sal e a pimenta, e bata novamente até misturar bem. Se desejar, adicione o queijo ralado à massa.
  • CheckPreaqueça o forno a 180°C (350°F).
  • CheckEm uma forma untada e enfarinhada, coloque metade da massa.
  • CheckDistribua o recheio de camarão uniformemente sobre a massa.
  • CheckCubra com o restante da massa.
  • CheckAsse por cerca de 35-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
  • CheckDeixe a torta esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir. Isso ajuda a firmar a massa e facilita o corte.
  • CheckA torta de liquidificador recheada com camarão é uma opção deliciosa e prática para refeições e eventos.

🙂 MELHOR SABOR: Torta de Espinafre de Liquidificador

O que beber com torta de liquidificador recheada com camarão?

  • Para acompanhar uma torta de liquidificador recheada com camarão, uma excelente escolha é um vinho branco seco, como Sauvignon Blanc ou Chardonnay. Esses vinhos possuem acidez e frescor que complementam bem o sabor delicado do camarão e a cremosidade da torta. Se preferir uma bebida não alcoólica, um suco de limão ou uma limonada fresca também são boas opções, pois ajudam a equilibrar o sabor do prato. O espumante, seja brut ou demi-sec, também é uma boa escolha, pois a efervescência ajuda a limpar o paladar entre as mordidas e realça o sabor do camarão.

O que acompanhar torta de liquidificador recheada de camarão?

  • A torta de liquidificador recheada com camarão pode ser acompanhada por uma salada leve, como uma salada verde com folhas frescas e um molho de vinagrete. A leveza da salada contrasta bem com a riqueza da torta e adiciona um toque de frescor ao prato. Outra opção é servir a torta com um arroz branco ou integral, que proporciona um acompanhamento neutro e saboroso, absorvendo os sabores do recheio. Também é possível incluir legumes grelhados ou no vapor para uma refeição mais equilibrada e saudável.

Torta de liquidificador recheada receita
Torta de liquidificador recheada @tanamesa

Qual o segredo da torta de liquidificador recheada de camarão?

  • O segredo para uma torta de liquidificador recheada com camarão bem-sucedida é garantir que o recheio esteja bem temperado e equilibrado em textura. Use camarões frescos ou descongelados e bem temperados, e cozinhe-os completamente antes de adicionar à torta. A mistura da massa deve ser homogênea e bem incorporada, evitando grumos e garantindo que a torta fique macia e uniforme. Outra dica importante é deixar a torta descansar por alguns minutos após assar para que os sabores se misturem e a consistência se firme.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
Você vai adorar nossas receitas!
Nhoque de batata com maizena receita
Pratos Principais Nhoque de batata com maizena
Tempo 34m
Porção 4 Porções
Bacalhau com batatas: receita simples, fácil e bem gostosa
Carnes Bacalhau com batatas
Tempo 13h20m
Porção 4 Porções
salpicão sem frango vegano vegetariano
Pratos Principais Salpicão sem frango
Tempo 1h7m
Porção 10 porções
Biscoitos Pão de queijo
Tempo 40m
Porção 20 Porções
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog