Tortilha de frango e pimentão doce
30m
10 Porções
Fácil
Ingredientes
- 1 pacote de tortilhas
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 8 dentes de alho
- 3 cebolas picadas
- 500g de filé de peito de frango cortados em tiras
- ½ colher (sopa) de sal
- 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
- 2 tomates sem sementes picados
- Pitada de noz-moscada
- 2 pimentões vermelho doce fatiado
Modo de preparo
- Coloque as massas de tortilha no forno a 220º por 5min para esquentar.
- Em uma panela frite no azeite o alho e a cebola até dourar.
- Acrescente na panela com o alho e a cebola, o filé de frango em tiras, o sal, a pimenta, o tomate, a noz-moscada e o pimentão.
- Frite em fogo alto até o frango dourar.
- Coloque o recheio de frango sobre as tortilhas.
- Sirva quente.
