Vinho quente de Natal
Esse vinho quente de natal é simplesmente delicioso, além de ser perfeito para a sua ceia! Aprenda a fazer com essa receita fácil e maravilhosa.
Como fazer vinho quente de Natal?
- 1 garrafa de vinho tinto
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 laranja
- 8 cravos-da-índia
- 2 paus de canela
- 1/2 colher de chá de noz-moscada ralada
- 1/4 colher de chá de gengibre em pó
- Aqueça uma garrafa de vinho tinto em uma panela grande em fogo baixo.
- Dissolva meio copo de açúcar no vinho aquecido, mexendo bem.
- Adicione rodelas de laranja, cravos-da-índia, paus de canela, noz-moscada ralada e, se desejar, gengibre em pó. Misture.
- Deixe o vinho quente aquecer por 15 a 20 minutos em fogo baixo, sem ferver.
- Ao servir, coe a mistura para remover sólidos.
- Decore as canecas com rodelas de laranja ou paus de canela.
- Aproveite o vinho quente festivo.
Se desejar, adicione rum ou brandy a gosto
Posso preparar o vinho quente com antecedência?
Sim, além de ser uma receita fácil, você pode preparar a mistura de especiarias do vinho quente com antecedência.
Combine açúcar, laranja, cravos, canela, noz-moscada e gengibre e armazene.
Quando desejar, aqueça uma garrafa de vinho tinto, adicione a mistura de especiarias e deixe aquecer por 15-20 minutos.
Opcionalmente, adicione rum ou brandy.
Coe antes de servir em canecas aquecidas.
Isso permite uma preparação eficiente, mantendo a deliciosa tradição natalina com menos esforço quando desejar desfrutar da bebida quente.
Além disso, é possível substituir os cravos-da-índia, canela e outros temperos na receita do vinho quente.
Experimente anis estrelado, cardamomo ou pimenta da Jamaica no lugar dos cravos.
Para a canela, considere baunilha em fava, anis estrelado ou cardamomo.
A noz-moscada pode ser substituída por uma pitada adicional de canela, e o gengibre em pó pode ser trocado por gengibre fresco ralado.
Ajuste as quantidades de acordo com suas preferências para uma bebida personalizada e saborosa.
Experimente também esse vinho quente aromatizado!