5 receitas de bolo de cenoura para fazer em casa
As receitas de bolo de cenoura são mais antigas do que imaginamos! Existem relatos desde Idade Média.
O motivo é simples, havia uma escassez de açúcar na época, e a cenoura é naturalmente adoçada. Logo, ela era acrescentada na massa de bolo comum.
No entanto, a receita daquela época é diferente dessa que conhecemos atualmente. A receita de bolo de cenoura tradicional, como preparamos, deve ter em média 30 anos desde da criação.
Mas hoje, você pode prepara-las para comemorações simples, aniversários, desejos do cotidiano ou até
1.Bolo de cenoura gelado
A receita de bolo de cenoura gelado é uma daquelas opções para os dias mais quentes, fica molhadinho, saboroso e muito prático de preparar.
Para a massa, você vai precisar de cenouras, ovos, óleo, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó.
Por fim, para a cobertura, você vai precisar de leite condensado, creme de leite, leite em pó, manteiga e chocolate derretido.
2.Bolo de cenoura com cobertura de canela
Já a receita de bolo de cenoura com cobertura de canela é uma opção para quem prefere outro tipo de cobertura!
A massa é feita com cenouras, farinha de trigo, açúcar, óleo, leite, ovos e fermento. E a cobertura leva açúcar, canela, margarina e água.
3.Bolo de cenoura com 3 ingredientes sem farinha
Você sabia que dá para fazer bolo de cenoura com apenas 3 ingredientes, sem usar farinha de trigo? É isso mesmo! Essas é uma das receitas de bolo de cenoura mais práticas que você verá hoje!
Dessa forma, será necessário apenas cenouras, ovos e açúcar! E se preferir, pode preparar uma ganache de chocolate ou outra cobertura para bolos.
4.Bolo de cenoura com banana
A receita de bolo de cenoura com banana é uma opção maravilhosa e que foge um pouco da opção tradicional.
Para a massa do bolo, você vai precisar de bananas, cenouras, ovos, óleo, açúcar, farinha de trigo e fermento.
Dessa forma, basta colocar todos os ingredientes no liquidificador, bater tudo e depois colocar o fermento, e bater rapidamente!
5.Bolo de cenoura com laranja
Por fim, temos a receita de bolo de cenoura com laranja! É uma opção deliciosa e refrescante da receita tradicional!
Para o seu preparo, você vai precisar de cenouras descascadas, suco de laranja, açúcar, farinha de trigo, óleo, ovos, fermento.
No entanto, não esqueça de coar o suco antes de colocar no preparo da massa.
E claro, escolha uma cobertura para bolo deliciosa para finalizar a sua receita! Você pode investir em uma calda de laranja, por exemplo!
