5 receitas de lasanha para o Natal 2023: escolha a melhor
A lasanha é um prato que nasceu na Itália, e suas receitas chegaram ao Brasil por meio dos imigrantes. Se tornando uma das receitas mais amadas pelos brasileiros.
No entanto, pela cultura brasileira ser marcada pela miscigenação, as receitas de lasanha ganharam novos ingredientes e novas formas de preparo.
Desde receitas vegetarianas, até recheios mais elaborados, e alguns preparos até mais simples do que a receita original.
1.Lasanha 3 queijos
Para quem ama lasanha e queijo, a receita de lasanha 3 queijos é simplesmente perfeita e muito fácil de fazer.
Dessa forma, além da massa pré-pronta, você vai precisar de queijo muçarela, parmesão e ricota, molho de tomate, molho branco, noz-moscada, sal e pimenta.
2.Lasanha de frutos do mar
Já a lasanha de frutos do mar é uma sugestão maravilhosa para preparar para a Ceia de Natal. Além disso, é uma das melhores combinações para servir, devido à presença comum do bacalhau.
Ela consiste em preparar diversos frutos do mar para serem colocados junto com a massa da lasanha para assar.
Dessa forma, além da massa, você vai usar lulas, camarão, mexilhão, filé de peixe branco, muçarela, parmesão, pimenta, sal, salsinha, coentro e cebolinha.
3.Lasanha de abobrinha com carne moída
No entanto, caso prefira não usar a massa tradicional de lasanha, opte pela abobrinha, fazendo a receita de lasanha de abobrinha com carne moída.
A estrutura é a mesma de uma lasanha tradicional, porém como a massa será a abobrinha, você vai precisar doura-la antes de incluir o refogado de carne moída.
Por fim, as camadas seguem a mesma lógica, molho de carne, abobrinhas (massa), queijo, molho de carne, abobrinhas e queijo, até acabar.
4.Lasanha ao molho branco e lombo defumado
Já a receita de lasanha ao molho branco e lombo defumado é uma opção incrível para a noite de Natal.
Existem ingredientes que são comuns na ceia, como o lombo. Por isso, se torna uma excelente escolha para preparar a lasanha para a noite de Natal.
Dessa forma, você precisa preparar o molho branco (leite, manteiga, farinha de trigo, sal e pimenta), ter o lombo e preparar a massa da lasanha.
5.Lasanha vegetariana
Por fim, trouxemos uma sugestão de lasanha vegetariana, que você pode preparar facilmente em casa.
Para isso, você vai precisar de massa de lasanha vegana, espinafre, azeite, alho, cebola, amido de milho, tofu, sal, pimenta.
E com apenas esses ingredientes, você prepara uma lasanha deliciosa e muito saborosa!
