Dia Nacional da Esfirra com 5 receitas FÁCEIS
No dia 9 de setembro é comemorado o Dia Nacional da Esfirra, e nada melhor do que aprender receitas fáceis para celebrar em casa!
Ela é deliciosa, saborosa, prática e se adapta perfeitamente a todos os gostos, com opções com carne bovina, suína, aves e até vegetarianas.
Por isso, confira a seguir as melhores receitas aqui no Receitinhas!
Conheça as melhores e mais fáceis receitas de esfirra
A esfirra é um tipo de salgado comum na culinária árabe que se popularizou em todo o mundo, inclusive no Brasil!
Por isso, trouxemos algumas sugestões saborosas para você preparar na sua casa hoje em comemoração ao Dia Nacional.
Esfirra de carne aberta
A nossa primeira sugestão é a receita de esfirra de carne aberta, que é a mais conhecida e tradicional.
Ela é feita com uma massa fina, com bordas mais grossinhas, e um recheio bem temperado de carne moída.
O ideal é o recheio não seja muito úmido, para manter a massa íntegra. E no final, tempere com um toque de limão e pimenta para dar mais sabor.
Esfirra de ricota e espinafre
Já a esfirra de ricota e espinafre é uma opção saborosa que possibilita a troca da carne moída.
Contudo, tenha cuidado para que o espinafre fique seco, e a ricota já deve estar temperada com tudo que você gosta!
Adicionalmente, coloque um pouco de pimenta e temperos que sejam mais cítricos! Se quiser, pode incluir um vinagrete para dar ainda mais sabor!
Esfirra fechada de queijo
Saindo um pouco das opções de esfirras abertas (que são as mais conhecidas), temos a receita de esfirra fechada de queijo.
Todavia, ela leva um pouco mais de massa do que a esfirra aberta, visto que ela se torna um salgado.
Contudo, o recheio também é versátil, e fica ao seu critério.
Esfirra de liquidificador
Agora, se a procura é por uma receita bem simples, a esfirra de liquidificador é a melhor opção que podemos te oferecer!
O preparo desse tipo de massa é muito mais simples e prático, e o recheio pode ser aquele que você preferir!
Mini esfirra
Por fim, temos a receita de de mini esfirra, que é perfeita por ser opção prática e saborosa para receber amigos e familiares em casa.
Ela é do tipo fechada, e normalmente feita com o recheio de carne. No entanto, você pode escolher outro recheio da sua preferência!