Alimentos para controlar colesterol: bônus de 5 receitas para fazer

Existem muitos alimentos usados na preparação de receitas simples que podem ser usados para controlar o colesterol.

São alimentos que contém gorduras boas, como o atum e o abacate, que ajudam a equilibrar os níveis de colesterol no organismo.

Pensando nisso, separamos algumas receitas para você experimentar a seguir e melhorar sua saúde com uma alimentação mais saudável e natural.

1.Refogado de berinjela

O refogado de berinjela é uma receita deliciosa, que pode ser consumida como acompanhamento ou como prato principal.

Para o preparo, use alho e cebola picados, azeite, berinjela, tomate, páprica, sal e pimenta a gosto.

No entanto, caso você prefira que o preparo seja o acompanhamento do prato principal, prepare também um peito de frango grelhado, que ficará incrível!

2.Torta de linhaça com brócolis

Já a torta de linhaça com brócolis é uma sugestão excelente para você que está buscando controlar o colesterol por meio de receitas saudáveis.

Essa é uma receita bem leve, com bons ingredientes que contém muitas vitaminas e minerais.

Para o preparo, use a linhaça marrom em pó, água, sal, brócolis, leite, ovos, ricota, pimenta-do-reino e sal a gosto.

Adicionalmente, pode incluir outros temperos naturais para dar mais sabor para a torta, como alho-poró, salsa, manjericão, entre outros.

3.Salada de alface com atum e tomate

Outra opção é a salada de alface com atum e tomate, que por ser uma salada já é bem leve e com pouca adição de gordura.

O atum, assim como o abacate, contém gorduras saudáveis, que é excelente para o organismo conseguir manter o equilíbrio.

No entanto, além do sabor delicioso, essa é uma receita bem simples, que leva alface, cebola, tomate, atum sólido, pimentão, vinagre, água e sal.

4.Arroz integral com vegetais

E que tal a receita de arroz integral com vegetais? Ela é prática, saborosa e bem gostosa para acompanhar uma carne, da sua escolha.

Para o preparo, use arroz integral, água, azeite, cebola, alho, cenoura, abobrinha, brócolis, ervilhas, sal, pimenta e temperos variados.

5.Sanduíche de abacate com ovo

Por fim, temos mais uma receita usando o abacate como um dos ingredientes principais, que é o sanduíche de abacate com ovo.

Para isso, use pão integral (da sua preferência), abacate maduro, manteiga sem sal, ovos, sal, pimenta, pimentão (vermelho e amarelo), alho e tomate.

Adicionalmente, você pode adicionar queijo minas e temperos variados, como salsa e cebolinha, por exemplo.