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Ingredientes
Check 500g de chocolate branco derretido
Check 12g de gelatina em pó sem sabor incolor
Check 200ml de água
Check 1l de creme de leite fresco
Check 1 caixa de morangos fatiados
Check 200ml de calda de morango
Check óleo para untar
Modo de preparo
Check Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas colocando 30s de cada vez e misturando bem o chocolate todas as vezes. Check Reserve. Check Hidrate a gelatina com a água fria e leve ao fogo ou ao microondas até derreter. Check Bata, no liquidificador, o chocolate derretido, o creme de leite e a gelatina. Check Transfira a mistura batida para uma forma de buraco no meio levemente untada com óleo. Check Distribua os morangos picados dentro do pudim ainda sem gelar. Check Deixe gelar até ficar consistente. Check Desenforme o pudim e cubra com a calda. Check Coloque morangos por cima depois de pronto para enfeitar.
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