Receitinhas

Ingredientes
  • Check500 gr de carne moída
  • Check12 fatias de queijo prato fatiado
  • Check2 tomates cortados em fatias finas
  • CheckAlface
  • Check1 cebola pequena picada em cubos
  • CheckMaionese
  • CheckSal e pimenta do reino a gosto
  • Check12 mini pães para hambúrguer do tipo brioche
Modo de preparo
  • CheckComece misturando a cebola com a carne.
  • CheckTempere com sal e pimenta do reino e mexa bem.
  • CheckDivida a carne temperada em porções de mais ou menos 40 gramas e molde em formate de hambúrguer.
  • CheckCorte os pães ao meio e passe maionese.
  • CheckEm um frigideira, frite os mini hambúrgueres.
  • CheckColoque os hambúrgueres por cima do pão com maionese.
  • CheckEm seguida coloque uma fatia de queijo, um pouco de alface e um pouco de tomate.
  • CheckFeche com a outra parte do pão e sirva.
Dicas

Se você quiser o queijo derretido, coloque ele sobre o mini hambúrger na frigideira e tampe-a até o queijo derreter. O alface e o tomate são opcionais.