Receitinhas
Doces e Sobremesas
Bombom de travessa para o dia das mães
35m
10 Bombom de travessa para o dia das mães
Ingredientes
- MASSA
- 1 peito de frango grande, cozido e desfiado
- 1kg de batatas
- 100g de azeitonas picadas
- 5 tomates sem pele e sem semente picados
- 400g de mussarela fatiada
- Cebola a gosto picada
- Tempero a gosto
- MOLHO BRANCO
- ½ tablete de caldo de galinha
- 300ml de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- Cebola e temperos a gosto
Modo de preparo
- MASSA
- Cozinhe as batatas, porém deixe elas firmes, em seguida corte-as em fatias grossas e reserve.
- Refogue o peito de frango já cozido com cebola, temperos, azeitonas e os tomates.
- Para montar coloque um pouco do molho na travessa e alterne entre camadas de batata, molho, frango e muçarela, até completar a travessa.
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- MOLHO BRANCO
- Refogue a cebola, o caldo de galinha e os demais temperos junto com o amido de milho dissolvido no leite para não grudar.
- Assim que estiver pronto jogue sobre a sua lasanha já montada. Leve para assar por 40 minutos, ou até dourar.

