Receitinhas

Picanha que deixou a minha família apaixonada e você deve conhecer @sabornamesa
Carnes Picanha
Tempo 40m
Porção 10 Porções

Ingredientes
  • Check500 gramas de bacalhau dessalgado e desfiado
  • Check3 xícara de batatas cozidas e espremidas
  • Check3 colheres de farinha de trigo
  • Check3 ovos
  • Check1 xícara de cheiro verde picado
  • CheckSal e pimenta a gosto
  • CheckÓleo para fritar
Modo de preparo
  • CheckCozinhe a batata com sal e pimenta, quando estiver pronta, amasse bem como se fosse purê.
  • CheckApós isso, misture com o bacalhau e demais ingredientes até que fique uma pasta.
  • CheckFaça os formatos de bolinha.
  • CheckPronto, basta fritar em óleo bem quente.
Dicas

Use o óleo bem quente para que os bolinhos não fiquem empapados.