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Ingredientes
Check 1 pacote de massa folhada congelada laminada
Check 2 xícaras de leite
Check 5 colheres de sopa de açúcar
Check 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
Check 1 colher de chá de essência de baunilha
Check 3 colheres de amido de milho
Check 3 gemas
Modo de preparo
Check Pré-aqueça o forno a 180 graus por 10 minutos. Check Abra a massa folhada e corte-a em 3 retângulos do mesmo tamanho. Check Com um garfo, fure toda a massa. Check Coloque-as em uma forma grande e asse por 10 minutos ou até começar a dourar. Check Enquanto isso bata ligeiramente as gemas e reserve. Check Retire e deixe esfriar. Check Em uma panela média coloque o leite, o açúcar e o amido de milho. Check Leve ao fogo médio, mexendo sem parar por 5 minutos ou até engrossar. Check Adicione as gemas batidas, e misture mais um pouco até ferver. Check Desligue o fogo, acrescente a baunilha e misture. Check Transfira o conteúdo da panela para uma tigela, cubra com plástico filme e deixe esfriar. Check Depois coloque uma das massas em um prato para bolo. Check Por cima, coloque outra massa e cubra com o creme restante. Check Por fim coloque o último retângulo de massa por cima. Check Polvilhe o açúcar de confeiteiro e está pronto para servir.
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