Fit
Bombom de tâmara: um doce com a fruta mais refrescante do momento
30m
12 bombons Bombom de tâmara
Receitinhas
Pratos Principais
Dobradinha tradicional bem temperadinha: Um prato cheio de sabor
2h
4 porções Dobradinha tradicional
Pratos Principais
Poke caseiro fácil: aprenda a montar sua tigela saudável e refrescante em minutos.
15m
2 porções Poke caseiro
Pratos Principais
Pirão de peixe: A receita brasileira eleita uma das 10 melhores do mundo
40m
4 porções Pirão de peixe
Bolos e Tortas
Cuca de maçã com farofa crocante: a receita perfeita para o café da tarde
1h
8 porções Cuca de maçã com farofa crocante
Bebidas e Drinks
Chá da Gisele Bündchen: a bebida anti-inflamatória que alivia gases e melhora o sono
10m
1 xícara Chá de camomila com erva-doce
Peixes
Como empanar tilápia para fritar: o segredo para uma casquinha crocante e sequinha.
25m
4 porções Tilápia empanada para fritar
Pratos Principais
Escondidinho de macaxeira com calabresa
1h
8 Escondidinho de macaxeira com calabresa
Modo de preparo
- Primeiro, você vai pegar a carne e lavar bem, tá? Depois, seque a carne com papel toalha.
- Agora, você vai espalhar o sal grosso por toda a carne. Mas olha, não precisa exagerar no sal, viu? A gente só quer dar um gostinho, não quer deixar a carne dura de tão salgada.
- Depois, coloque a carne num tabuleiro ou numa travessa grande. Aí, você vai cobrir ela com um pano de prato limpo.
- Agora, aqui vem o segredo: deixe a carne num lugar fresco, mas fora da geladeira. Pode ser na lavanderia ou na área de serviço. Só não pode bater sol direto, tá bom?.
- Deixe a carne curtindo no sal por 24 horas. De vez em quando, vire a carne pra pegar o gostinho do sal dos dois lados.
Dicas
Depois de 24 horas, sua carne de sol tá pronta! Agora é só preparar do jeito que você mais gosta.
