Receitinhas

Ingredientes
  • Check400 gr de chocolate amargo ou ao leite
  • Check500 gr de chocolate branco
  • Check1 caixinha de creme de leite
  • Check100 gr de manteiga sem sal
  • Check½ xícara de suco de limão
Modo de preparo
  • CheckPara o recheio, pique o chocolate branco e derreta com a manteiga levando de 15 em 15 segundos no microondas mexendo sempre.
  • CheckAcrescente o creme de leite e o suco de limão e mexa bem até obter uma mistura homogênea, leve para gelar e reserve.
  • CheckPique o chocolate e derreta até não sobrar pedaços.
  • CheckDespeje nas forminhas de trufa e coloque para gelar.
  • CheckRecheie e tampe com o chocolate.
Dicas

Ao usar cobertura você não precisa se preocupar em temperar o chocolate para a casquinha, apenas derreta levando ao micro-ondas de 20 em 20 segundos mexendo sempre nos intervalos