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Ingredientes

1 kg de aipim cozido
½ xícara de chá de leite
1 caixinha de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Remova todos os talinhos de dentro do aipim.
Amasse o aipim com um garfo e em seguida, transfira para uma panela.
Acrescente o leite, a manteiga e o creme de leite.
Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre.
Tempere com sal e pimenta do reino.
Mexa até chegar na consistência desejada.