Receitinhas

Ingredientes
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check1 lata de creme de leite (sem soro)
  • Check1 xícara (chá) de Nutella
  • Check2 ovos inteiros
  • Check1 colher (sopa) de maisena (amido de milho)
  • CheckCalda de açúcar caramelizado (opcional, mas dá um toque bem tradicional!)
Modo de preparo
  • CheckEm uma panelinha, coloque 1 xícara de açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar um caramelo. Despeje no fundo de uma forma de pudim e espalhe pelas laterais. Deixe esfriar.
  • CheckNo liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, a Nutella, os ovos e a maisena. Bata bem até obter um creme liso e homogêneo.
  • CheckDespeje essa mistura na forma já caramelizada.
  • CheckPreaqueça o forno a 180ºC.
  • CheckCubra a forma com papel alumínio e coloque-a em uma assadeira com água (banho-maria).
  • CheckLeve ao forno e asse por cerca de 40-45 minutos.
  • CheckDepois de assado, retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até que esteja bem firme.
  • CheckNa hora de desenformar, passe uma faca nas bordas para ajudar a soltar e vire em um prato.
Dicas

E pronto, meu bem! Sirva esse pudim de Nutella geladinho e veja os elogios choverem! Bom apetite! 🥰