Receitinhas

Ingredientes
  • Check500g de de tofu
  • CheckSal a gosto
  • CheckOrégano a gosto
  • Check1 colher (sopa) de gengibre ralado
  • Checkóleo de gergelim a gosto
  • Check1 colher (sopa) de sementes de gergelim
  • Check2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • Check2 maços de espinafre
  • Check2 colheres (sopa) de cebola picada
  • Check4 dentes de alho picados
Modo de preparo
  • CheckCorte o tofu em dados pequenos.
  • CheckTempere o tofu com sal, gengibre, orégano e óleo de gergelim.
  • CheckDeixe o tofu marinar por 30 minutos.
  • CheckColoque os dados de tofu em uma assadeira, e leve ao forno pré aquecido a 180º, por 20 minutos ou até que o tofu esteja crocante.
  • CheckRetire o tofu e reserve.
  • CheckEm uma panela frite o alho e a cebola com um fio de óleo de gergelim.
  • CheckJunte na panela com o alho e a cebola, o espinafre e o sal.
  • CheckDeixe cozinhar até o caldo quase secar.
  • CheckTransfira o espinafre cozido para uma travessa.
  • CheckDistribua o tofu crocante por cima do espinafre.
  • CheckSalpique com a cebolinha e as sementes de gergelim.
  • CheckSirva quente.