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Ingredientes

200 g de chocolate branco
100 ml de creme de leite
3 colheres de sopa de leite ninho
300 g de cobertura fracionada de chocolate branco

Modo de preparo

Em uma vasilha, coloque o chocolate branco picado e leve para derreter em banho-maria ou no micro-ondas.
Adicione o creme de leite e mexa bem.
Acrescente o leite ninho e misture até ficar tudo bem incorporado.
Em uma tigela, coloque a cobertura fracionado e leve para derreter em banho-maria ou no micro-ondas.
Despeje esse chocolate em uma forma de trufas e escorra para formar as casquinhas.
Cubra com um pedaço de papel manteiga e leve à geladeira por dez minutos.
Recheie com a mistura de leite ninho e cubra o fundo com mais cobertura fracionada.
Leve para a geladeira até as trufas ficarem firmes.

Dicas

Você pode decorar com um pouco de ganache por cima das trufas!