Receitinhas

Ingredientes
  • Ovo
  • Check300g de chocolate ao leite ou meio amargo de boa qualidade
  • Check1 forma de ovo de Páscoa de aproximadamente 500g
  • Recheio de banoffee
  • Check1 lata de leite condensado cozido, doce de leite
  • Check2 bananas maduras
  • Check100g de creme de leite
  • Check50g de açúcar mascavo
  • Check50g de manteiga sem sal
  • CheckBolachas tipo maisena
Modo de preparo
  • Ovo
  • CheckPique o chocolate em pedaços pequenos e derreta em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos.
  • CheckColoque uma porção do chocolate derretido na forma de ovo de Páscoa e espalhe com um pincel ou colher, cobrindo todo o interior da forma.
  • CheckLeve a forma à geladeira por 5 minutos para endurecer. Repita esse processo mais duas vezes.
  • CheckApós a última camada, leve a forma à geladeira novamente por 15 minutos ou até o chocolate ficar firme.
  • Recheio
  • CheckDerreta a manteiga em fogo baixo, adicione o açúcar mascavo e mexa até dissolver completamente.
  • CheckAcrescente as bananas picadas e cozinhe até caramelizar.
  • CheckAdicione o doce de leite, misture bem e retire do fogo.
  • CheckEspere esfriar um pouco e adicione o creme de leite, misturando até ficar homogêneo.
  • Montagem
  • CheckRetire a forma da geladeira e desenforme os dois lados do ovo de chocolate.
  • CheckColoque uma generosa porção do recheio de banoffee em uma metade do ovo.
  • CheckCubra com a outra metade do ovo.
  • CheckDecore a superfície com mais recheio de banoffee e, se desejar, algumas bolachas maisena esfareladas.