Receitinhas

Ingredientes
  • Check1/2 xícara de leite morno
  • Check1/2 xícara de cenoura ralada bem fininha
  • Check40g de açúcar
  • Check4g de sal
  • Check5g de fermento biológico seco
  • Check1 ovo
  • Check40g de margarina
  • CheckFarinha de trigo até dar o ponto
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela, misture o leite morno com o fermento e o açúcar. Deixe descansar por uns 10 minutinhos até ficar levemente espumoso.
  • CheckAdicione a cenoura ralada, o sal, o ovo e a margarina, e misture bem.
  • CheckAos poucos, vá acrescentando a farinha de trigo até obter uma massa homogênea que não grude nas mãos.
  • CheckSove a massa por cerca de 10 minutos até que ela esteja lisa e elástica.
  • CheckDeixe descansar coberta com um pano em um lugar quentinho até dobrar de volume..
  • CheckModele os pães como desejar e coloque em uma assadeira untada.
  • CheckDeixe descansar por mais 20 minutos.
  • CheckLeve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que estejam dourados.
Dicas

Retire do forno e, se quiser, pincele um pouquinho de margarina por cima para dar brilho. E prontinho, meu bem! Um pãozinho de cenoura quentinho e fofinho, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Bom apetite e um beijo da dona de casa aqui!