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Ingredientes
  • Check2 postas de salmão de 300g cada
  • Check1 abobrinha pequena picada
  • CheckSuco de 1 limão
  • CheckSal a gosto
  • Check4 pimentas de cheiro picadas
  • Check1 cebola grande bem picada
  • Check2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • Check1 tomate maduro sem sementes picado
  • Check1 colher (sopa) de alecrim picado
  • CheckAzeite gosto
Modo de preparo
  • CheckTempere o peixe com o suco de limão e sal.
  • CheckArrume cada posta de peixe em um pedaço de papel alumínio.
  • CheckDistribua a abobrinha, o tomate, a pimenta,, a cebola, a salsinha, o alecrim sobre as postas de peixe.
  • CheckSalpique sal e azeite, sobre o peixe e os legumes.
  • CheckFeche o papel alumínio, e asse separadamente cada posta e legumes.
  • CheckLeve ao forno pré aquecido a 200º por 15min.
  • CheckAbra o papel alumínio e confira se o peixe já está todo cozido.
  • CheckSe não estiver cozido deixe mais 5 min.
  • CheckSirva quente salpicado com mais azeite.